Food Supply: मिलावटी खाद्य वस्तुएँ बेचते पकडे जाने पर होगी सख्त सजाः एलडी ठाकुर
Himachal Today:
बाढु में फूड सेफिटी और कम्प्लाइअन्स सिस्टम पर प्रशिक्षण शिविर आयोजित
भारतीय दंड संहिता की धारा 272 और 273 के तहत इसमें,
सुंदरनगर उपमंडल के महादेव व्यापार मंडल के सौजन्य से ग्राम पंचायत बाढु के प्रांगण में खाद्य सुरक्षा और अनुपालन प्रणाली (फूड सेफिटी और कम्प्लाइअन्स सिस्टम) को लेकर जागरूकता व प्रशिक्षण शिविर का आयोजन किया गया। जिसमें मण्डी में विभाग के सहायक आयुक्त लीलाधर ठाकुर ने बतौर मुख्य अतिथि शिरकत की और दीप प्रज्वलित कर शिविर का शुभारम्भ किया। इस अवसर पर उन्होेंने कहा कि मिलावटी खाद्य वस्तुएँ बेचने पर क़ानून में सख्त सजा के प्रावधान किए गए हैं।
खाद्य वस्तुओं के विक्रेताओं को सफाई के दिए कडे निर्देश
उन्होेंने सभी मीट, चिकन, चाय, मिठाई व हलवाई का काम करने वाले व्यापारियों को सफ़ाई का विशेष ध्यान रखने के लिए सुझाव भी दिया। उन्होंनें व्यापारियों से कहा कि खाद्य वस्तुएँ ख़रीद करने पर बिल अवश्य लें। उन्होंने आग्रह किया कि खाद्य वस्तुओं पर जो ज़रूरी प्रावधान अंकित होते हैं उनका भी ध्यान रखा जाए। इस दौरान आयेजित सत्र में फॉसकोस ट्रेनर दल में विवेक कुमार ने फूड सेफिटी और कम्प्लाइअन्स सिस्टम प्रशिक्षण प्रदान किया और विभिन्न पहलुओं की विस्तृत जानकारी प्रदान की है।
व्यापार मंडल ने विभाग का जताया आभार
इससे पहले व्यापार मंडल के प्रधान प्रकाश चंद गुप्ता ने मुख्यातिथि सहायक आयुक्त तथा विशेश रूप से शामिल हुए वर्षा ठाकुर खाद्य सुरक्षा अधिकारी व विभाग के अन्य कर्मचारी वर्ग का स्वागत किया। शिविर में शामिल हुए 80 व्यापारी और पुरूष व महिला उद्यमियों को ट्रॉफ़ी भी भेंट की है। जिसके लिए महादेव व्यापार मंडल ने विभाग का आभार व्यक्त किया।
यह व्यापारी और उद्यमी हुए शामिल
इस मौके पर व्यापारियों के अतिरिक्त इस शिविर में भाग सिंह हिल थ्रिल एग्रो प्रोसेसर्स प्राव लिव बाढु, अमृत लाल भीम फ़ूड इंडस्ट्रीज़ बाढु, सुरेन्द्र कुमार हिमाचल फ्रूट एंड नट्स बाढु तथा हरि सिंह (फोरमैन) मनाली स्वीट्स एंड बेकर्स किलिंग सहित मोहन लाल गुप्ता मुख्य सलाहकार एवं भारतीय उद्योग व्यापार मंडल से संबंधित, ब्रह्मदास चौहान, गोपाल शर्मा महासचिव, जगदीश सैनी ऑडिटर, भीमसिंह ग्राम पंचायत प्रधान बाढु, मोहन लाल एवं वरिया राम वार्ड सदस्य, अनिल कुमार, तुला राम तथा दूर दराज क्षेत्रों किलिंग, छमियार, सुक्कीबाईं, भरमोठ, रोहांडा, चौकी व अन्य व्यापारी सदस्य शामिल रहे।
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